バンホーテンは、約2世紀に渡ってカカオの専門知識を有する、ココアとチョコレートのパイオニアです。

1828年、パイオニア精神と革新的なアイディアによりバンホーテンが発明した”ダッチプロセス”と呼ばれる技術革新は、世界で初めてカカオの実からココアパウダーとココアバターを作り出すことを可能にし、現代のココアパウダーとチョコレート製造の礎となりました。

約2世紀を経て、バンホーテンは販路を広げ、上質なチョコレート、ココアパウダーを世界中に届けてまいりました。

バンホーテン プロフェッショナルは、世界中のショコラティエや食品・飲料メーカーへ高品質なココアとチョコレート原料を提供しています。質の高いカカオ豆の選別から始まり、長きに渡り蓄積されたノウハウに支えられたバンホーテンプロフェッショナルは、芳醇な味わいのカカオ感や、印象的で鮮やかな色彩など、五感を刺激する美味しさを今日も世界中に届けます。