Skip to main content
My Barry Callebaut
  • Careers
  • Contact
製品
製品すべてを閲覧
記事
記事すべてを閲覧
レシピ
レシピすべてを閲覧
結果を見る
Barry Callebaut
  • Products
  • Segments
  • Services
  • Brands
  • Trends & Insights
  • Sustainability
    • About sustainability
    • Forever Chocolate
    • Sustainability stories
    • ESG
  • About Us
    • About Us
    • Investor Relations
    • Media
    • Our history
Barry Callebaut

ブランドにとってのアップサイクルフルーツの重要性を知る

the importance of sustainability for your brand

ブランドにとってのアップサイクルフルーツの重要性を知る

アップサイクル・フード協会の準会員である私たちは、食品廃棄物を防ぐことの重要性を強調しています。私たちは、カカオフルーツを最高の状態で使用できる、廃棄物の少ないサプライチェーンを構築しました。 以前はカカオフルーツの70%が廃棄されていましたが、現在は種(カカオ豆)だけでなく、栄養価の高い皮や新鮮でジューシーな果肉も利用され、おいしい食材に生まれ変わりました。
healthy and sustainable lifestyle

アップサイクル食品がブランドストーリーを向上させます

生活者ブランドが長期的な成功を収めるためには、サステナビリティへの投資が不可欠です。生活者があなたのブランドに忠誠心と好意を示してくれるだけでなく、生活者がインパクトを与えることで、あなたのブランドに競争上の優位性を与えることができます。

世界中の消費者は、世界に良い影響を与え、地球を誰にとってもより良い場所にすることを約束するブランドを求めています。ミレニアル世代とセンテニアル世代は、購入品を選ぶ際の意識が高まっています。彼らは、サステナビリティに配慮し、倫理的なビジネス基準を実施し、地球にポジティブな影響を与えるブランドを好む傾向があります。ブランドや製品は、美味しくて、健康的で、地球や人々に優しいものでなければなりません。

 アップサイクル・フード協会の準会員であるカボスナチュラルズは、アップサイクル食品の重要性を強調しています。生活者ブランドが長期的に成功するためには、サステナビリティに投資することが不可欠です。最近の調査では、約60%の消費者がアップサイクル食品をもっと買いたいと考えていることがわかっています。商品のパッケージにアップサイクル認証マークを表示することで、消費者が簡単にアップサイクル食品のムーブメントに参加できるようになります。 

アップサイクル認証マークの詳細はこちら
granola bar made by cacaofruit ingredients

カボスナチュラルズのカカオフルーツ製品は、美味しいだけでなく、栄養価が高く、地球にも優しいことから、次世代の消費者のヘルス&ウェルビーイングに対する意識の変化に対応しています。カボスナチュラルズは、アップサイクル・フード協会と協力して、カカオフルーツのアップサイクルの開発を加速させています。

あなたのブランドのためにカボスナチュラルズができることに関心がありますか?

インスピレーションを得る

Trends & Insights

Top 10 Trends to Watch in Ice Cream

アイスクリームで注目すべきトレンドトップ10

アイスクリーム製品でお客様をワクワクさせる方法を探る!世界のトレンドからのヒント。
もっと見る(英語) - アイスクリームで注目すべきトレンドトップ10
アイスクリームで注目すべきトレンドトップ10
トップ・チョコレート・トレンド 2026 - バリーカレボージャパン

味覚の未来:トップ・チョコレート・トレンド 2026とその先

業界の動向を先取りしましょう。2026年のチョコレート・コンフェクショナリー・トレンド予測をダウンロードください。世界の消費者洞察、新しいフレーバーと食感革新など最新情報をまとめています。
もっと見る(英語) - 味覚の未来:トップ・チョコレート・トレンド 2026とその先
トップ・チョコレート コンフェクショナリー ・トレンド 2026とその先
Chocolate taste description

味について

「生活者が持つチョコレートのセンサリーチャート」は、チョコレートとココアのフレーバーや香り、食感を説明する上で役立ちます。共通の言葉を使ってチョコレートの味覚体験について話し合うことができます。
もっと見る(英語) - 味について
味について

Footer menu

  • Important links
    • Brands
    • Trends & Insights
    • Sustainability
    • Careers
    • Contact
    • Report a concern
  • Products
    • Chocolate
    • Chips & Chunks
    • Cocoa
    • Cacaofruit
    • Fillings
    • Coatings
    • Nuts
    • Decorations & inclusions
    • Food colorants
    • Personalisation sheets
    • View All
  • Segments
    • Confectionery
    • Bakery & Pastry
    • Dairy & Drinks
    • Ice Cream & Desserts
  • Services
    • Trends, Co-creation and Inspiration
    • Technical and R&D
    • Regulatory
    • Sourcing
    • Chocolate Academy
    • Sustainable Choices Support

Account & settings

My Barry Callebaut
Subscribe to newsletter
  • Subscribe to the newsletter
© 2026 Barry Callebaut. all rights reserved

Footer - meta navigation

  • Responsible Disclosure Policy
  • Legal information
  • Privacy & cookie policy
  • Cookie settings

Navigation

Barry Callebaut

Main menu (mobile)

  • Products
  • Segments
  • Services
  • Brands
  • Trends & Insights
  • Sustainability
    • About sustainability
    • Forever Chocolate
    • Sustainability stories
    • ESG
  • About Us
    • About Us
    • Investor Relations
    • Media
    • Our history
My Barry Callebaut
  • Careers
  • Contact

Choose your region.

Brand not available in your region

Loading...
Loading