Coberturas de chocolate - Zeylon - gotas - 5 kg caja

El chocolate con leche clásico. Sabor equilibrado entre chocolate y leche.

Key features

Sensory Profile

Milk

  • Cacao 1.5
  • Sabor tostado 1.5
  • Sabor afrutado 0.5
  • Dulce 4.5
  • Cremoso 4.5
  • Sabor vainilla 1

Composición

  • Fluidez
    3
  • Shape
    Easy melt
  • Mín. % Sólidos secos de cacao
    36.5%
  • Mín. % Sólidos lácteos secos
    18.3%
  • % Grasa
    34.1%

segmentos

  • Ice Cream & Desserts
  • Bakery & Pastry
  • Confectionery

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SKU del producto

Order codes
  • CHM-Q89CEYL-D38
    CHM-Q89CEYL-D38
    5 kg bolsa | 2 bolsas/caja
    Shelf life: 18 months
    Certificaciones: KD- , Halal
  • CHM-Q89CEYL-EX-63V
    CHM-Q89CEYL-EX-63V
    1.5 kg bolsa | 6 bolsas/caja
    Shelf life: 18 months
    Certificaciones: KD- , Halal

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