Ganache con miel

Ganache con miel

ingredientes preparación
  • 135g
    nata montada
  • 20g
    mantequilla
  • 100g
    sorbitol
  • 15g
    miel

Hervir

  • 30g
    CHM-P40GHA
  • 175g
    CHD-P72VEN

Verter a 80°C en