Couvertures - White Niobo 34% - coins - 5kg bag
Couvertures - White Niobo 34% - coins - 5kg bag
White, milky couverture with strong vanilla notes. Shelf life of 18 months
Note: cocoa, milk and fat content refers to the minimum cocoa and milk resp. average fat content.
Key features
Swiss Made
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チョコレートタイプWhite
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製品シリーズ
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認証
- Non azo
- ウッツマスバランスフル100
- KD-
- Halal
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産地Swiss Chocolate
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Sap CodeCHW-O050NIBOE6-Z72
材料
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流動性medium fluidity
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乾燥カカオ固形分34%ココアバター36.6%無脂肪ココア0%
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乾燥乳固形分(最小%)14.4%乳脂肪3.5%無脂肪乳11.9%
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脂肪分40.1%ココアバター36.6%乳脂肪3.5%
注文方法
製品SKU
Order codes
- CHW-O050NIBOE6-Z725kg Bag | 2bags/BoxShelf life: 18 monthsCertifications: Non azo , ウッツマスバランスフル100 , KD- , Halal